Keskinoğlu kuş gribi krizi
Tavukçuluk sektöründe önde gelen şirketlerden biri olan ve başta Avrupa olmak üzere birçok ülkeye ihracat yapan Manisa’da faaliyet gösteren Keskinoğlu Şirketler Grubu, Balıkesir ilindeki Kuş Gribi vakası’nın ortaya çıkması sonucu olağanüstü önlemler almaya başladı.
Bu kriz sürecinde herkes paniğe kapıldı ve grip bulaşmasından kaçınmak için kümes hayvanları satın almayacaklardı.
Satışlar da Türkiye’deki bıçak gibi kesildi.
Kuş Gribi hastalığının duyulmasından bu yana, Keskinoğlu yoldaki 9 ihracat kamyonunun tümünü geri çekti.Ayrıca şirket , Türkiye, Azerbaycan Cumhuriyeti, Türkmenistan ve Balkan ülkelerinin sürekli ihracatını da ikinci karara kadar durduruyor.
Ancak Keskinoğlu, 2005 yılı başından bu yana Türkiye’nin kendi ihracatında Keskinoğlu olarak yaptığı ihracatta yüzde 27 oranında aldığı kararla ihracatını yüzde 50 artırmaya karar verdi.
Krizin ilk günlerinde artan stoklar bir sorun haline geldi. Keskinoğlu, “Satışlarımız yüzde 60 düştü. Ancak ayda 4.200 ton olan üretimimizi azaltmadık. Satışlar şu anda yüzde 80 civarında.
Tavukçuluk şirketi tarafından uygulanan Kriz Yönetimi ve Kriz İletişimi çalışmaları. Kuş gribinden önce ve sonra gıda güvenliğini daima maksimum seviyede tutan Keskinoğlu Tavukçuluk, Tarım Bakanlığı bünyesinde çalışan deneyimli veterinerler tarafından sürekli kontrol edilmektedir.
Keskinoğlu Kümes Hayvanları ayrıca kuşların Grip virüsü taşıdığını hızlı bir şekilde anlamak için kullanılan testin hızlı ve güvenilir olduğu Kuş Gribi testini de kullandı.
Keskinoğlu, tesislerdeki tavukların izlenebilirliğini sağlayan “tavuk kimlik kartı” uygulamasını online (çevrimiçi) tüketiciye sundu.
Bu uygulama sektörde ilk olarak Keskinoğlu Tavukçuluk tarafından gerçekleştirilmektedir.
Şirketin, bu krizden öğrendiği en önemli dersin şöyle olduğunu söyledi: “Tüketiciye şeffaf olmak ve onlara denetim fırsatı sunmak ticarette en önemli zenginliği getiriyor. ”
